Пітчер Frothing Art Cup 600 мл для молока Blue

Пітчер Frothing Art Cup 600 мл для молока Blue

Пітчер Frothing Art Cup 600 мл для молока Blue Загальні характеристики Пітчера Об'єм: 600 мл. Матеріал: Stainless Steel 304 Зливний носик: Так Ручка: так Підходить для Латте-арт: Так Пітчер Frothing Art Cup 600 мл для молока Blue Пітчер – один із головних помічників бариста. Без нього приготувати молочні напої неможливо. Що таке пітчер молочник для збивання молока? У кожного бариста є пітчер або, як його ще називають, джаг, іноді говорять просто молочник. Сам процес використання молочника дуже простий. Найважливіший момент на який потрібно звернути увагу при роботі з пітчером – температура молока. Початківці бариста використовують спеціальні термометри для нагріву молока, професійні ж орієнтуються на свій досвід і відчуття Іноді можна зустріти пітчер із вбудованою шкалою температури. Пітчери бувають із різних матеріалів Джаги виготовляють із різних матеріалів: нержавіюча сталь, кераміка, скло, алюміній, пластик. При виборі такого виробу дуже важливо враховувати теплопровідність матеріалу. Збивання молока передбачає контроль температури. Самий практичний і популярний матеріал – це нержавіюча сталь. Вона не тільки утримує температуру, але й довговічна. Деякі пітчери додатково покривають шаром тефлону. Воно добре тим, що молоко після нагрівання не пристає до стінок і не пригорає. Об'єм та товщина стінок пітчера. Ще один важливий параметр вибору пітчера - товщина його стінок. Велика товщина буде чудовим вибором для досвідчених баристів або всіх, у кого під рукою є спеціальний термометр. Вони більш доступні за ціною. Тонкі стінки дозволяють легко визначити температуру молока, на дотик, просто торканням руки. Об'єм пітчера для молока Що ж стосується об'єму, то в цьому випадку вибір залежить від самого бариста в залежності який напій ви робите або яку кількість молока вам потрібно збити за один раз. Якщо ж ви використовуєте, великий пітчер відразу на кілька порцій може вийти два різні напої по консистенції.