Тайванський чай улун Jin Xuan oolong 50 гр
Тайванський чай улун Jin Xuan oolong 50 гр
Характеристики
- Сорта чаю Цзінь Сюань, Молочний Улун, Най Сян, ТТЕС №12
- Країна Тайвань
- Світлий високогірний улун
- Температура 85ndash;95deg;С
Тайванський чай улунnbsp;Jin Xuan oolongnbsp;
Цзінь Сюань laquo;Золотий лілійник raquo; сорт чаю улун, розроблений у 1980 році. Чай також відомий як №12 або як laquo;Молочний улунraquo; (Nai Xiang). Він родом із Тайваню. Укус легкий, вершковий та квітковий, іноді його порівнюють із молоком. Цей сорт чаю можна вирощувати на великих висотах, а врожайність приблизно на 20% вища порівняно з традиційними сортами чаю. Ці обставини зробили його одним із найпопулярніших сортів серед фермерів чаю на Тайвані та в Таїланді.
Всупереч міфу, ароматизація листя для підкреслення їх характерного маслянистого смаку не досягається шляхом замочування або пропарювання в молоці перед обсмажуванням. Враховуючи, що ця якість є сортовим ендеміком чаю, покращення смаку просто проводиться за рахунок додаткового окиснення.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | KNBK |
| Країна виробник | Тайвань |
| Вага | 50 г |
| Тип чаю | Квітковий чай |
- Ціна: 630,45 ₴



