Пуровер Дотик Dotyk Dripper Snowy Carpathians Next Generation(VS)

Пуровер Дотик Dotyk Dripper Snowy Carpathians Next Generation(VS)

Пуровер Дотик Dotyk Dripper Снігові Карпати Next Generation

Характеристики

• Матеріал Кераміка
• Розмір 02
• Колір Снігові Карпати
• Вага 185 +- грам
• Ширина верхньої частини 12.5 см
• Висота 8 см. (Діагоналі 9 см)
• Сумісний з фільтрами V60

Пуровер Дотик Dotyk Dripper

Крапельно гостра форма ребер допомагає зменшити контакт паперового фільтра з девайсом, стійко утримуючи його при заварюванні.

Мінімальний контакт паперового фільтра з девайсом допомагає воді рівномірно проходити через кавову таблетку, що сприяє рівномірній екстракції. 

Головною особливістю пуровера є температурний режим, втрата температури під час заварювання допомагає знизити виділення гірких речовин на останньому етапі заварювання. Тому будь-який метод обробки кави можна заварювати у пуровері на високих температурах (понад 95 градусів).

І ще однією особливістю пуровера Дотик є те, що він виготовлений з української кераміки.

Рецепт кави для дотику

• Чиста питна вода фільтрована (температура 92-93°С, 240мл)
•  Помел великий, як тростинний цукор (більше ніж V60, 8 на mahlkoenig ЕК43)
• Свіжообсмажена кава – бажано якийсь сорт з яскравим смаком,

Спосіб приготування

1. Розкладіть фільтр і добре змочіть його гарячою водою. Злийте воду, не виймаючи фільтр;
2. Засипте свіжозмелену каву на дно фільтра;
3. Вирівняйте кавовий шар легким струшуванням пуровера;
4. Необхідно обнулити ваги та засікти час. Перше вливання з невеликою кількістю води (40мл), щоб з кави вийшов вуглекислий газ. Цей процес називають "цвітінням" (blooming), він необхідний для отримання збалансованої чашки.
5. Через 25 секунд долийте 40мл води різкими активними круговими рухами;
6. Зате кожні 25 секунд вливайте по 40 мл води круговими рухами до 240 мл

🛒Великий асортимент товарів. Кожен знайде те, що йому потрібне

👌 Надаємо гарантію якості на весь асортимент товарів

🚚 Ми забезпечуємо оперативну доставку замовлень

😉 Завжди прагнемо надати найкращий сервіс для нашого клієнта

👍 Маємо величезний клієнтський досвід у цій сфері

👉Весь товар перевіряється на наявність браку перед відправкою👈

👉З турботою про кожного клієнта👈